《金融時報》周四 (19 日) 報導，玉米及黃豆價格周四衝上歷史新高，超越 2007-08 年危機時創下最高價紀錄，當時曾引發 30 多個國家糧食恐慌動亂。而目前小麥價格雖然尚未達到史上最高水準，但過去 5 周價格已飆漲逾 50%，並已超越 2010 年俄羅斯政府下出口禁令時的水準。

雖然旱災在美國，但由於美國占全球玉米出口近 50%，同時也是全球主要黃豆及小麥供應商，因此糧食短缺效應將遠超越美國本土，甚至衝擊到中國至埃及的消費者。

美國農業部上周下砍玉米產量預估，減幅創 1/4 個世紀以來新高。周四玉米價格衝上每英斗 8.16¾ 美元，交易員預期，若美國氣候不大幅改善，價格將在下個月初飆破 9 美元。然而氣象專家已警告，美國玉米及黃豆產地帶至少一半地區，未來 2 周仍將維持乾旱。

糧食交易營運商荷蘭合作銀行 (Rabobank) 全球策略師 David Nelson 指出，他在這行業 30 多年，這次是他見過最嚴重的氣候及供需問題，且惡況遠超越其他幾次經驗，「甚至 2007-08 年也比不上」，因當時糧價漲某種程度上歸咎炒作，這次卻是真的天災嚴重。

聯合國糧食及農業組織 (FAO) 總幹事 José Graziano da Silva 受訪時明白表示，近期大宗食品價格上漲情勢確實令他擔憂，這對窮人可能造成衝擊尤其嚴重，原因是糧食支出占他們收入的比例高達 75%。

近月芝加哥玉米期貨價格收盤連續線圖

近月芝加哥黃豆期貨價格收盤連續線圖

近月芝加哥小麥期貨價格收盤連續線圖